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认识大花蕙兰
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被当成新春报岁花的大花蕙兰,原产于喜马拉雅山麓、缅甸、泰北,西方人以原产地的地理位置,称大花蕙兰为「东亚兰」,民国六十年初,园艺专家从日本引进「东亚兰」,以唇瓣有虎斑花纹,命名为大花蕙兰,因虎与「福」音相似,园艺专家想出「迎福进门」的吉祥意义,塑造讨喜的形象,花期正逢新春期间,使大花蕙兰在兰花消费市场后来居上,成为逢年过节的应景花卉。 特征 品系繁多,花形硕大,以红、黄色系居多,绿、白色系其次,花姿优美,花数多,色彩丰富,整体的感觉相当华丽。花期从十一月到二月可长达三个月,非常耐寒气温即使降至2、3度,只要不结冰兰株就不会枯萎。欣赏国兰,最主要是叶子的姿态美,而其雅致的感觉与馨香,更是一般洋兰所没有的特质。 花语 大花蕙兰的花语是高贵美人、丰盛祥和、虎虎生风,摩羯座的人具有不屈不挠、工作全力以赴的个性,和看起来充满活力的大花蕙兰相当速配,摩羯座的星座代表花正是大花蕙兰,相传可以带来晋级调薪、考试合格,获致成功的魔力。 种植 鱼池乡位处中海拔、日夜温差大,气候非常适合兰花栽植,驰名国际的风景区日月潭就位于鱼池乡,鱼池乡除了栽种香菇、碧绿笋,大花蕙兰的产量更占全台百分之八十。目前国内栽培的大花蕙兰约有廿到三十种品种,中部花农指出,过去国内的大花蕙兰品种都是从日本引进,花色以青、黄、红深浅变化为主,大花蕙兰喜欢低温的环境,在平地不易长出花梗,种植地点逐渐从台中丰原移往南投山地乡,主要栽培区是南投鱼池乡、苗栗卓兰与台中县新社等地为主,都有十五到廿年历史,其实培育出来的兰花品质相当好,花朵硕大、花期长且色彩多变化,近年有农民和商人合作,技术转移中国大陆,发展大花蕙兰产业,未来可能威胁台湾大花蕙兰。 比较 春节兰花,是大花蕙兰与蝴蝶兰竞艳时刻,蝴蝶兰一年四季都开花,而大花蕙兰花期只集中在十一月到隔年的二月间。 外销 近年来大花蕙兰已吃下不少大陆市场,一年至少有廿五货柜,约六万二千多盆,且每年数量均快速增加当中,除国内、大陆市场外,至目前为止,大花蕙兰就是无法外销到其他国家。原因是国内三十多种大花蕙兰大都是来自日本,且日本每开发了一款新品种,立即着手注册,台湾多数引用日本品种,一旦涉及外销,日本方面可提起告诉;就是没有培育自有「品种」,让该花外销市场处处受限。因应台湾加入WTO该花卉可能受到外销市场冲击,最近中部花农已培育出三到四种新品种,首度摆脱日本品种,希望以「自有品种」行销国际。近来更大举进军中国大陆、东南亚、香港等国际市场。
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