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鱼池乡的虎头兰-虎虎生风
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园艺专家从日本引进「东亚兰」，以唇瓣有虎斑花纹，命名为虎头兰，因虎与「福」音相似，园艺专家想出「迎福进门」的吉祥意义，塑造讨喜的形象，花期正逢新春期间，使虎头兰在兰花消费市场后来居上，成为逢年过节的应景花卉。
虎头兰，原产于喜马拉雅山麓、缅甸、泰北，西方人以原产地的地理位置，称之为「东亚兰」，是同属兰花中花型最大的，所以有「兰花之王」的称谓。
适合的生长环境：
虎头兰较其他洋兰更能适应低温，非常耐寒，气温即使降至2、3度，只要不结冰，兰株就不会枯萎，因此南投县鱼池乡是国内最大的虎头兰产地，每年春节期间总会有很多民众到这里选购虎头兰。暖暖的冬阳下，绽放的虎头兰特别娇艳可爱，有的含苞待放，有的已经盛开，好像告诉人们新春已经到来。
鱼池乡兰花种植优势：
平地
虎头兰喜欢低温的环境，在平地不易长出花梗，因为在花芽分化期间，即夏、秋两季，必须有明显的日夜温差，才能使花芽分化。
鱼池乡
鱼池乡介于海拔六百到七百公尺之间，最适合虎头兰生长，在这里虎头兰「消蕾」的情形几乎很少见，因为鱼池这边海拔比起一般平地高，拥有日夜温差大的调节特性，使兰花不会长期处于高温的状态，所以都相当适合种植兰花。
虎头兰繁殖除了先进的组织培养外，亦可以分株繁殖及播种，强健的东亚兰不易发生病虫害，因此维持兰珠良好的生长条件是抵抗病虫害的万灵丹。其由组织培养苗栽培起，约需4-5年才能上市，产期于春节前后一个月，东亚兰的花期往往可长达两三个月之久，集中在十月到隔年的二月间。
虎头兰欣赏：
虎头兰和国兰有相当明显的差异，虎头兰的花朵硕大，而且色彩鲜艳；而国兰虽没有亮丽的外型，但它那清香怡人的花香，却是虎头兰所不及的地方。
虎头兰为附生性兰类，常见的虎头兰都是经杂交后得到的大型品种，它的唇瓣具有与其他花瓣不同的色彩，是花朵的观赏重点。他们的花朵变化丰富，如白、黄、浅绿、粉红、桃红色等，花姿优美，花数多，色彩丰富，整体的感觉相当华丽。虎头兰一般以花朵来作为观赏价值，光以花色就可以分为好几种，像在日本他们其实会种植开白花的虎头兰，而在台湾因为我们比较喜欢喜气的颜色，所以就以种植开粉红花的虎头兰为主。
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